Yeniçeride kazan kaldırmak ne demek? Türkçe-Türkçe sözlükte “kazanları kaldırmak” ifadesinin anlamı, Yeniçeri ayaklanması vesilesiyle kullanılan bir deyimdir. Bu deyim, Yeniçerilerin ayaklanma sırasında toplandıkları at meydanına pişirme kazanlarını getirmeleri nedeniyle ortaya çıkmıştır. Akide şekeri neden akide? Akide şekerleri, Türk ve Osmanlı mutfağındaki en eski tatlı türlerinden biridir. Akide kelimesi, Arapça akit (sözleşme) kelimesinden gelir. Akide şekerleri, Osmanlı İmparatorluğu’nda Ulufe töreni sırasında Yeniçerilere dağıtılırdı. Bu, askerlerin Sultan’a olan memnuniyetlerini ve sadakatlerini gösteren bir sözleşme yaptıkları anlamına geliyordu. Yeniçeri ocağı neden Alevi? Osmanlı Devleti’nin başlangıçta Yeniçeriler arasında Bektaşiliği bir dinî doktrin olarak sistemli bir şekilde yaymasının temel nedeni, İslam’ı Yeniçeri Ocağı askerlerine daha…
Yorum Bırak