Harput köfte hangi yöreye ait? Harput Köfte Tarifi / Elazığ yöremize ait nefis yemeğimizi mutlaka deneyin – YouTube. Harput köftesine ne konur? Harput köftesinin malzemeleri nelerdir? 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası. Harput köfte dağılmaması için ne yapmalı? İpucu; Pişirme sırasında bulguru yavaşça yoğurun ve elinizle düz tutarak dağılmamasını sağlayın. Bu bulgurun daha yumuşak olmasını ve kıyma ile özdeşleşmesini sağlayacaktır. Harput köftesine irmik konur mu? Köftelik 2 su bardağı bulgur. Yarım su bardağı irmik veya buğday kepeği. 2 tatlı kaşığı tuz. Harput nereye ait? Harput (Ermenice: Խրրւրրրրրրրפ Harpert), Elazığ’da bulunan antik bir şehirdir. MÖ 20. yüzyıldan beri yerleşim…
Yorum Bırak