Hangi şehrin yaprağı meşhur? Yıllardır Tokat yaprağı olarak bilinir ancak Tokat yaprak üretiminin %90’ının Erbaa’da gerçekleşmesi nedeniyle haklı olarak Erbaa yaprağı olarak anılmaktadır. Manisa’nın üzüm yaprağı meşhur mu? İlimizin baskın çeşidi olan çekirdeksiz Manisa Sultani üzümünün yaprağı, lezzetli tadı, ince, damarsız yapısı ve kalitesi nedeniyle hem taze hem de turşu olarak iç ve dış pazarlarda oldukça tercih edilmektedir. Nerenin asma yaprağı meşhur? Erbaa yöresinin asma yaprağı Türk yemek kültüründe geniş bir yer tutar. Tokat yaprağı olarak da bilinir. Onu meşhur yapan şey yapraklarının ince olması, tencerede kolay pişmesi ve lezzetli olmasıdır. Farklı şehirlerde yetiştirilen asma yapraklarının büyük şehirlerde tokat yaprağı…
Yorum Bırak